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Fenêtres sur le passé

1939

Plouvorn
Avis aux bouchers

 

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Source : La Dépêche de Brest 8 avril 1939

 

Le maire de Plouvorn rappelle qu'aux termes de ses arrêtés des 18 juillet 1926, 19 décembre 1927 et 11 mars 1939, aucune viande ne peut être vendue dans la commune sans avoir été estampillée par le préposé au service de la visite des viandes et sans avoir acquitté les taxes prescrites par les dits arrêtés.

 

Les bouchers étrangers à la commune pourront se présenter pour faire visiter leur viande qu'ils désirent mettre en vente, les vendredis et samedis de chaque semaine, avant 7 h. 30 ou de 16 à 18 heures, au logement du garde champêtre.

 

Il est rappelé en outre que conformément au règlement préfectoral sur l'hygiène, il est interdit de mettre en vente dans un étalage extérieur toute denrée alimentaire et particulièrement toute denrée cuite, si elle n'est pas protégée par un dispositif la mettant à l'abri des poussières et des Insectes : cloches de verre, enveloppes de papier glacé, etc..

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